잠봉뵈르

이번에 소개할 음식점은 송도 아트윈몰에 있는 르쁠라드수르(Le plat de Sur) 라는 곳이다. 직접 염지해서 만든 햄으로 잠봉뵈르를 메인 메뉴로 해서 판매하는 곳이지만 직접 찾아가보면 잠봉뵈르 말고도 다른 음식도 판매하고 있다. 특히 와인과 페어링이 좋은 음식들을 내어주기 때문에 하우스 와인을 꼭 시켜서 함께하는 것을 추천해본다.  상가는 아트윈몰에 있다. 아트포레와 헷갈리면 안된다. 아트윈몰 2층에 위치해 있고 작은 가게이다 보니 간판이 쉽게 눈에 들어오지 않을 수 있다.   실내로 들어오면 협소한 공간에 놀랄 수도 있겠다. 고급 레스토랑의 느낌보다는 현지 맛집의 정겨운 아지트 느낌이 짙다고 해야 할 것 같다. 다찌석 같은 테이블에서 사장님과 얘기하며 음식을 먹는 구조로 되어 있고 10명 정도의 ..