파우스티노

머드 하우스, 싱글 빈야드 울세드 소비뇽 블랑(Mud House, Single Vineyard Woolshed Sauvignon Blanc), 2021 - New Zealand 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100% 약간 연두빛이 살짝 감도는 덜 마른 볕짚 색상. 달달하면서 잘 익은 초록 사과향이 잔에 가득하다. 단맛과 함께 패션 후르츠와 라임의 신선한 느낌이 그 뒤를 따라오고 적당한 산미는 와인을 더욱 상큼하고 입안을 프레쉬하게 만든다. 끝맛은 자몽같은 씁쓸한 맛이 뒤따라 오는데 개인적으로는 이 씁쓸한 맛이 조금 아쉽게 느껴진다. 하지만 가성비가 좋아 재구매 의사가 있는 와인이고 누군가 이 와인이 괜찮은지 물었을 때 괜찮다 라고 말해줄 수 있다. 배비치 블랙 라벨 말보로 소비뇽 블랑(Bab..