Reviewing/Foods
강서 초밥 - 신지루 스시 오마카세
강서 초밥 - 신지루 스시 오마카세
2015.07.21강서 초밥 - 신지루 스시 오마카세강동에 살고 있음에도 강서까지 와서 초밥을 먹어야 하는 특별한 날이었다. 바로 결혼 기념일. 물론 특별한 날이 아니어도 신지루 스시를 찾는 일은 종종 있다. 그만큼 맛이 좋기 때문이다. 이번에 찾아간 건 평소와 다르게 저녁시간대에 찾아갔다. 저녁 시간은 pm5:00 ~ pm10:00 까지인데, 식재료가 떨어져 오마카세를 주문하지 못한 손님들을 보니, 오마카세를 주문하기 위해서는 적어도 8시 전에 도착해야 할 것 같았다. 오늘도 어김없이 오마카세를 주문해 본다. 1. 오토시2. 사시미3. 최상급 재료의 초밥 13ea4. 일품요리 (구이 or 찜 or 튀김)5. 식사 or 우동6. 후식 그 사이 어떤 신메뉴가 개발되었을지, 오늘은 어떤 초밥이 나올까 기대하며 시작해 본다. ..
인천 송도 신도시 초밥집 스시마을
인천 송도 신도시 초밥집 스시마을
2015.04.28인천 송도 신도시 초밥집 스시마을우연한 기회로 맛보게 된 인천 송도 신도시에 있는 스시마을의 초밥.다찌석도 아닌, 일반 테이블도 아닌, 포장된 스시를 한 시간이 넘는 퇴근길 후 집에가서 먹었음에도 괜찮은 퀄리티를 보여주었고, 긴 네타의 모습이 독특해서 소개해 본다. 초밥집은 송도2교 앞 센타프라자 길 건너에 위치해 있다. 입구는 과일 가게와 마트 중간에 끼어 있다. 명함에는 신라호텔/일본 오꾸라호텔/63빌딩 에서 근무했다는 경력이 나와있다. 해당 호텔에서 초밥을 먹어본 적은 없지만 호텔 이름만 들어서는 나름 잘 나가던 쉐프가 아니었을까 싶다. 포장 주문한 초밥은 VIP 초밥, 모듬 초밥, 연어 초밥. 이렇게 세 가지다. 모듬 초밥(12p)광어, 연어, 새우, 문어, 크래미, 계란급하게 만들어서 그런지 고..
군자 파스타 동물원 옆 파스타
군자 파스타 동물원 옆 파스타
2015.03.24동물원 옆 파스타소소한 기념일을 챙기기 위해 찾아간 동물원 옆 파스타쿠폰 도장이 차곡차곡 쌓여가는 곳이다. 다녀온지 제법 오래되었지만 그 때 기억을 되살려 기록해본다. 지난 방문기2014/07/15 - [Reviewing/Foods] - 군자역 파스타, 세종대 파스타, 어린이대공원 파스타, 동물원 옆 파스타2014/09/14 - [Reviewing/Foods] - 동물원옆파스타 - 군자역, 어린이 대공원 근처 파스타 소소한 기념일이니 메뉴 선택이 중요해졌다. 평소 이 곳에서 먹어보지 못한 메뉴가 궁금해졌고, 단순히 파스타만 선택하는 것이 아닌 샐러드와 스테이크도 골라야 했다.수제 리코타 치즈 샐러드, 해산물 로제 파스타, 한우 채끝등심 스테이크 250g 를 선택하고 기다려 본다. 음식을 기다리는 일은 어..
동물원옆파스타 - 군자역, 어린이 대공원 근처 파스타
동물원옆파스타 - 군자역, 어린이 대공원 근처 파스타
2014.09.14동물원옆파스타 - 군자역, 어린이 대공원 근처 파스타 따뜻하면서 친근한 느낌이 들었던 동물원 옆 파스타. 저번과 다른 점이 있다면 저녁시간에 찾아갔다는 점과 다른 메뉴를 시킨 점이다. 지난 이야기 2014/07/15 - [Reviewing/Foods] - 군자역 파스타, 세종대 파스타, 어린이대공원 파스타, 동물원 옆 파스타 언제나 레몬즙이 들어간 물 한 잔이 숏다리 컵에 담겨져 나왔다. 동물원 옆 파스타 분위기는 저번과 마찬가지로 따뜻하고 포근한 아지트 느낌이 가득했다. 음식의 시각적 맛을 위한 주황색 전등은 저녁 시간에 더욱 빛을 발하고 있다. 이번엔 해산물 굴소스 오일 파스타와 또띠아에 싸먹는 명란 로제 파스타를 주문했다. 저녁 분위기는 낮보다 조금 더 포근한 느낌이다. 동네 마실나온 옷차림. 츄리..
구리 갈비탕 맛집 만송골 갈비탕
구리 갈비탕 맛집 만송골 갈비탕
2014.09.12구리 갈비탕 맛집 만송골 갈비탕 구리 맛집을 찾다가 갑자기 갈비탕이 땡겨서 찾아가 보게 된 만송골 갈비탕 이미 여러 블로그에서 맛집으로 소개되고 있었다. 어디 그럼 내가 가서 확인을 해볼까? 해서 가게 된 만송골 만송골 갈비탕은 체인점이었다. 만송골 갈비탕 http://www.만송골.com/ 메뉴로는 갈비탕 외에도 갈비전골, 갈비찜, 떡갈비 등이 있다. 만송골은 갈비탕보다 갈비찜이 맛있다고 하는데, 간단히 저녁 식사할 목적이었고, 처음 가본 곳은 언제나 그렇듯 메뉴의 왼쪽 상단에 있는 첫번째 메뉴로 정해왔기 때문에 갈비탕을 주문했다. 만송골 갈비탕 메뉴 출처 : 만송골 갈비탕 홈페이지 음식점에 들어서서 안내를 받고 나니 물수건이 놓여졌다. 물에 적신 상태가 아닌 건조한 상태로 유통되므로 세균걱정이 없습니..
신지루스시 오마카세 - 초밥 맛집
신지루스시 오마카세 - 초밥 맛집
2014.08.24신지루스시 오마카세 - 초밥 맛집 연속 세번 신지루 스시 오마카세에 대한 포스팅을 하고 있다. 이전에 다녀온 사진들을 한 번에 정리하려다 보니 연속해서 세 번을 올리게 되었다. 지난 신지루 스시 오마카세 포스팅 2014/08/24 - [Reviewing/Foods] - 신지루 스시 - 강서 등촌동 맛집 2014/08/24 - [Reviewing/Foods] - 신지루 스시 오마카세 - 강서 초밥 추천 이번에도 어김없이 오마카세를 시켰다. 대신 모든 초밥을 사진에 담지 않았고, 평소와 다른 구성의 초밥이거나 맛좋았던 초밥 위주로 몇 컷만 담았다. 쯔께모노(つけもの) 소금/초/된장/지게미 등에 절인 저장식품을 말한다. 신지루 스시에서는 무, 다시마, 레몬이 들어간 쯔게모노가 나왔다. 이전에 갔을 땐 이런 게..
신지루 스시 오마카세 - 강서 초밥 추천
신지루 스시 오마카세 - 강서 초밥 추천
2014.08.24신지루 스시 오마카세 - 강서 초밥 추천 지난 번에 찾아가 먹는 내내 아빠 미소를 짓게 만들었던 신지루 스시의 초밥. 그 때의 기억이 새록새록 떠올라, 이번에도 지나가는 길에 또 들러봤다. 이번엔 식신로드에 방영된 맛집이라서 찾아가본 것이 아닌.. 내가 정말 검증했던 맛집이라 다시 찾아가 본 것 지난 이야기가 궁금하다면 아래 링크를 잠시 다녀와도 좋다. http://fillin.tistory.com/120 이번에도 어김없이 오마카세를 선택했다. 한 끼 식사치곤 분명 비싼감이 있지만 요즘 수고가 많았던 나를 생각해 이정도 보상은 해줘야 한다고 생각해서 오마카세를 시켰다. 신지루 스시의 오마카세 코스 1. 오토시 2. 사시미 3. 최상급 재료의 초밥 13ea 4. 일품요리(구이 or 찜 or 튀김) 5. 식..
신지루 스시 - 강서 등촌동 맛집
신지루 스시 - 강서 등촌동 맛집
2014.08.24신지루 스시 - 강서 등촌동 맛집 식신로드에 방영된 맛집 신지루 스시 블로그를 이전하면서 재기록 하는 맛집을 소개해 본다. 방송에서 소개하는 맛집은 보통 연출된 것이라고 생각해 왔다. 유명 블로그에 소개되고 있는 맛집 또한 의뢰를 받아서 호의적으로 글을 써놓는 경우가 많아 블로그 글도 신뢰가 높지 않은 편이다. 그러던 중 식신로드에 방영된 스시집은 정말 괜찮아 보여 휴대폰에 메모해두었다. -------------------------------------------- 신지루스시 주소 : 서울시 강서구 등촌동 684-3 다양한 스시 코스, 주방장에게 일임 오토시, 사시미, 초밥 13점, 일품요리, 우동, 후식 영업시간 : am11:30~pm3:00 / pm5:00~pm10:00 ---------------..
건대 호야 초밥 참치, 건대 초밥 맛집
건대 호야 초밥 참치, 건대 초밥 맛집
2014.08.22건대 호야 초밥 참치, 건대 초밥 맛집 건대에 맛있는 초밥집이 있다는 소문을 듣고 건대로 향했다. 집에서 버스 세 정거장만 가서 조금 걸으면 나오는 건대 호야 초밥. 얼마나 맛있길래 줄까지 서서 먹나 싶어 가보기로 했다. 오후 4시가 거의 다 된 시간에 도착해서 그런지 대기줄이 보이지 않았다. 호야 초밥집엔 두 개의 문이 있는데, 그 중 문 하나를 빼꼼 열어본다. 실내엔 테이블과 의자가 다닥다닥 붙어있었고, 상당히 북적거렸다. "몇 번이세요?" "???" "번호표 받아서 대기실에서 기다리세요~" 그리고 본 대기번호... 번호가 30번 까지 있다. 번호표를 받고 건물 지하 대기실로 이동. 외부에서 보이지 않던 대기자들이 요깃넹~ -ㅅ- 우선 와이프님을 의자에 앉혀놓고 인증사진 한 장을 찍었다. (초상권이 ..
코벤트 가든(Covent Garden), 올림픽공원 파스타 맛집
코벤트 가든(Covent Garden), 올림픽공원 파스타 맛집
2014.08.13코벤트 가든(Covent Garden), 올림픽공원 파스타 맛집 올림픽공원 근처에 자리 잡은 코벤트 가든(Covent Garden) 올림픽공원 산책을 마치고 파스타 코스를 잡아본다면 코벤트 가든을 추천해본다. 코벤트 가든은 점심시간도 저녁시간도, 식사시간 대부분 이렇게 대기열이 길게 늘어져 있다. 매장이 협소하여 예약이 되지 않기 때문에 순번대로 혹은 인원수에 맞는 테이블 대로 입장이 가능하다. 토요일 점심 시간도 어김없이 줄을 서서 기다리고 있는 모습 코벤트 가든 주차는 가게 앞 공영주차장을 이용하면 된다. 공영주차장에 주차를 하고 주차요원에게 키를 주거나 주차할 곳이 없으면 그 옆에 잠시 세워두면 코벤트 가든 주차장 요원이 주차를 해준다. 주차 이용 안내 식사를 마치고 나가서 우측에 있는 공영 주차장..
부모님 생일상, 집들이 음식 메뉴 추천 - 밀푀유나베
부모님 생일상, 집들이 음식 메뉴 추천 - 밀푀유나베
2014.08.08오늘 소개하는 내용은 부모님 생일상 또는 집들이 음식으로 추천하는 메뉴로 맛과 비주얼 모두 손색없는 밀푀유나베를 소개하고자 한다. 결혼 후 처음 맞는 어머니 생신이 코앞으로 다가오자 어떤 메뉴로 어머니 생신상을 차려드릴까 많은 고민을 했다. 와이프님께서 최근 유행하고 있는 밀푀유나베를 해보는 게 어떻겠냐고 넌지시 물었다. 사실 와이프님도 만들어본 적 없고, 나 또한 처음 들어보는 음식이라 할까 말까 고민했지만, 여러 블로그를 통해 본 밀푀유나베는 평이 좋고 비주얼 좋고 맛도 좋고 푸짐해 보여서 진행하기로 했다. 아래 설명하는 내용 만큼만 해도 부모님 생일상으론 부족함이 없음은 물론이요, 칭찬이나 레시피를 물어보는 일이 생길만큼 완성도 높은 메뉴이므로, 적극 도전해보길 권장한다. 밀푀유 나베(mille f..
군자역 파스타, 세종대 파스타, 어린이대공원 파스타, 동물원 옆 파스타
군자역 파스타, 세종대 파스타, 어린이대공원 파스타, 동물원 옆 파스타
2014.07.15동물원 옆 파스타. 이름만 얼핏 들어보면 미술관 옆 동물원 이란 영화가 떠오른다. 그래서 그런지 동물원 옆 파스타 라는 이름은 따뜻하면서 친근하게 다가오는 이미지를 남긴다. [동물원 옆 파스타]는 이익의 1%를 버려진 동물들을 위해 사용합니다. 라는 문구가 식탁위 종이 매트에 적혀있다. 왜 이런 가게명을 지었는지, 어떤 마음으로 요리를 하는지도 얼핏 알 수 있을 것 같다. 최근 여친에서 와이프로 업글 완료된 와이프님과 군자 CGV에 영화보러 가기 전 허기진 배를 달래러 찾아가 본 곳이다. 가게는 상당히 아담한 편이다. 4인 테이블이 3개 2인 테이블이 창가를 포함해 2개 총 16명 정도 수용할 수 있는 크기다. 야외 테라스 공간도 있긴 하지만 외부에서 식사하는 걸 본 적은 없다. 내부의 노란 벽과 실사 ..